Origines des viandes : France, Argentine et Australie

INICIAIS

ovo orgânico cristalizado Pastinagas, chanterelles amarelos, coppa ibérica e savagnina

Daurade royale en ceviche Radis d’hiver et citron caviar

17.00€
Dourada em ceviche Rabanete de inverno e limão caviar

Asperges vertes de Provence Oeuf bio confit, morcilla Ibérique, puntarelle et guindillas

18.00€
Lagostins em ravioli crocante fino Butternut crocante, suco de prensa e tamarindo

Langoustines en fines ravioles croustillantes Butternut croquant, jus de la presse et tamarin

19.00€

LUGAR, COLOCAR

Origens da carne: França, Argentina, Espanha

Lula Guilvinec Alcachofras espinhosas, azeitonas taggiasche, acelga e rúcula

Encornet du Guilvinec Artichauts épineux, olives taggiasche, blettes et roquettes

32.00€
Pêssego do Dia Perolado Brocoletti, vinagrete kalamansi e laranja sanguínea cristalizada

Pêche du jour nacré Brocoletti, vinaigrette kalamansi et orange sanguine confite

34.00€
Vieiras da Baía do Sena Raddichio, avelãs, alcachofra de Jerusalém assada e balsâmico de maçã

Noix de Saint Jacques de la Baie de Seine Raddichio, noisettes, topinambour rôti, balsamique de pomme et chanterelles marinées

34.00€
Bife de Alcatra Angus Argentino Cogumelos ostra, batata nova e condimento de ervas

Cœur de rumsteck Angus d’Argentine Pleurotes, pommes grenailles et condiment herbes

34.00€

SOBREMESAS

Queijos - Seleção de queijos curados da Crémerie Delacourt

Fromage - Sélection de fromages affinés de la Crémerie Delacourt

14.00€
Limão cremoso Kiwis, merengues crocantes e sorbet

Crémeux citron Kiwis, meringues craquantes et sorbet

11.00€
Millefeuille de pistache siciliano

Millefeuille aux pistaches de Sicile

11.00€

MENUS

Menu de degustação em 6 sequências

Menu dégustation en 6 séquences

75.00€

VINHOS BRANCOS

Vinhos brancos a copo Seleção do momento

Vins blancs au verre Sélection du moment

15 cl 12.00€
ALSÁCIA

ALSACE
2011 Riesling Rittersberg, Grande Reserva Jean Paul Schmitt

2011 Riesling Rittersberg, Grande Réserve Jean Paul Schmitt

123.00€
2012 Pinot Gris Rittersberg, Grande Reserva Jean Paul Schmitt

2012 Pinot Gris Rittersberg, Grande Réserve Jean Paul Schmitt

86.00€
Livros Grand Cru Riesling Barmes 2014

2014 Grand Cru Riesling Barmes Buecher

74.00€
2015 Riesling "As Pedras Brancas" Jean Paul Schmitt

2015 Riesling "Les Pierres Blanches" Jean Paul Schmitt

58.00€
2016 Riesling Domaine Ostertag

2016 Riesling Domaine Ostertag

41.00€
2016 Pinot Blanc Domaine Ostertag

2016 Pinot blanc Domaine Ostertag

39.00€
JURA

JURA
Crémant Reserve Brut Zero Domaine de Montbourgeau

Crémant Réserve Brut Zéro Domaine de Montbourgeau

39.00€
2016 Estrela "In Banode", Domaine de Montbourgeau

2016 Etoile "En Banode", Domaine de Montbourgeau

44.00€
2016 Étoile Savagnin, Domaine de Montbourgeau

2016 Etoile Savagnin, Domaine de Montbourgeau

56.00€
2015 Etoile Special Cuvée, Domaine de Montbourgeau

2015 Etoile Cuvée spéciale, Domaine de Montbourgeau

50.00€
Vinho Amarelo Estrela 2012, Domaine de Montbourgeau

2012 Etoile Vin Jaune, Domaine de Montbourgeau

88.00€
LOIRE

LOIRE
Centro do Loire

Centre Loire
2017 Pouilly Fumé o pequeno defumado M. Redde

2017 Pouilly Fumé le petit fumé M. Redde

43.00€
2020 Sancerre "Chavignol", Domaine Delaporte

2020 Sancerre "Chavignol", Domaine Delaporte

40.00€
2018 Sancerre "Silex", Domaine Delaporte

2018 Sancerre "Silex", Domaine Delaporte

45.00€
2017 Sancerre "As Montanhas Malditas", Domaine Delaporte

2017 Sancerre "Les Monts Damnés", Domaine Delaporte

58.00€
2016 Sancerre Vincent Gaudry "Constelação de Escorpião"

2016 Sancerre Vincent Gaudry "Constellation du Scorpion"

65.00€
2015 Sancerre "Monts Damnés" Fournier pai e filho

2015 Sancerre "Monts Damnés" Fournier père et Fils

69.00€
2015 Sancerre F. Cotat "Caillottes"

2015 Sancerre F. Cotat "Caillottes"

88.00€
2010 Sancerre F. Cotat "A Grande Costa"

2010 Sancerre F. Cotat "La Grande Côte"

110.00€
Vale do Loire

Val de Loire
2017 VDF Chardonnay, Domaine le Rocher des Violettes

2017 VDF Chardonnay, Domaine le Rocher des Violettes

36.00€
2012 Muscadet "Gorges", Domaine La Tour Gallus

2012 Muscadet "Gorges", Domaine La Tour Gallus

42.00€
2018 Saumur, Domaine Guiberteau

2018 Saumur, Domaine Guiberteau

42.00€
2015 Savennières "La Frémine", Domaine FL

2015 Savennières "La Frémine", Domaine FL

42.00€
2010 Savennières "Chamboureau", Domaine FL

2010 Savennières "Chamboureau", Domaine FL

49.00€
2015 Savennières "Chamboureau", Domaine FL

2015 Savennières "Chamboureau", Domaine FL

45.00€
2016 Savennières, Domaine FL

2016 Savennières, Domaine FL

40.00€
2014 Savennières "O Parque", Domaine FL

2014 Savennières "Le Parc", Domaine FL

54.00€
2007 La Roche aux Moines, Domínio FL

2007 La Roche aux Moines, Domaine FL

65.00€
2009 La Roche aux Moines, Domínio FL

2009 La Roche aux Moines, Domaine FL

69.00€
2015 Savennières "La Croix Picot", Domaine FL - 150cl

2015 Savennières "La Croix Picot", Domaine FL - 150cl

74.00€
2019 Vin de France "Atenção malvado chenin", Domaine Nicolas Réau

2019 Vin de France "Attention chenin méchant", Domaine Nicolas Réau

35.00€
BORDÉUS

BORDEAUX
2018 Graves Chateau Tourteau Chollet

2018 Graves Château Tourteau Chollet

39.00€
2018 Pessac Leognan Chateau Bouscaut

2018 Pessac Léognan Château Bouscaut

95.00€
BORGONHA

BOURGOGNE
Chablis e arredores

Chablis et environs
2020 Petit Chablis Domaine Schaller

2020 Petit Chablis Domaine Schaller

28.00€
2020 Chablis, Domaine Schaller

2020 Chablis, Domaine Schaller

36.00€
2016 Saint Bris ''Moury", Domaine Goisot

2016 Saint Bris ''Moury", Domaine Goisot

42.00€
2015 Chablis, Domaine JC Oudin

2015 Chablis, Domaine J.C. Oudin

45.00€
2015 Côtes d'Auxerre "Corps de Garde", Domaine Goisot

2015 Côtes d’Auxerre "Corps de Garde", Domaine Goisot

48.00€
2018 Chablis 1er cru Vau de Vey, Domaine Schaller

2018 Chablis 1er cru Vau de Vey, Domaine Schaller

50.00€
2018 Chablis 1er cru Vaucoupin, Domaine Schaller

2018 Chablis 1er cru Vaucoupin, Domaine Schaller

52.00€
2018 Chablis 1er cru "La Forest", Vincent Dauvissat Chablis 1er cru

2018 Chablis 1er cru "La Forest", Vincent Dauvissat Chablis 1er cru

105.00€
2014 Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre", Domaine François Raveneau

2014 Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre", Domaine François Raveneau

320.00€
Costa de Beaune

Côte de Beaune
2020 Bourgogne Aligoté, Domaine Jobard-Morey

2020 Bourgogne Aligoté, Domaine Jobard-Morey

39.00€
2015 Branco Borgonha, Domaine Roulot

2015 Bourgogne Blanc, Domaine Roulot

75.00€
2018 Saint Romain, Domaine A. Gras

2018 Saint Romain, Domaine A. Gras

55.00€
2018 Saint Romain Sous Velle, Domaine H. e G. Buisson

2018 Saint Romain Sous Velle, Domaine H. et G. Buisson

65.00€
2013 Monthélie Jean Phillipe Fichet

2013 Monthélie Jean Phillipe Fichet

68.00€
2015 Monthélie "Champs Fulliot", Domaine Roulot

2015 Monthélie "Champs Fulliot", Domaine Roulot

140.00€
2018 Auxey-Duresses, Domaine A.Gras

2018 Auxey-Duresses, Domaine A.Gras

62.00€
2016 Auxey-Duresses "Boutonniers", Domaine Lafouge

2016 Auxey-Duresses "Boutonniers", Domaine Lafouge

65.00€
2015 Meursault "Meix Chavaux", Domaine Lafouge

2015 Meursault "Meix Chavaux", Domaine Lafouge

80.00€
2016 Meursault "Tillets", Domaine Jobard-Morey

2016 Meursault "Tillets", Domaine Jobard-Morey

98.00€
2016 Meursault 1er cru "Poruzot", Domaine Jobard-Morey

2016 Meursault 1er cru "Poruzot", Domaine Jobard-Morey

128.00€
2010 Saint Aubin, Domaine Jean-Marc Boillot

2010 Saint Aubin, Domaine Jean Marc Boillot

130.00€
2015 Saint Aubin 1er cru "The Murgers of Dog's Teeth" Philippe Chavy

2015 Saint Aubin 1 er cru "Les Murgers des dents de chien" Philippe Chavy

98.00€
2014 Puligny Montrachet, Domaine Bachelet-Monnot

2014 Puligny Montrachet, Domaine Bachelet-Monnot

110.00€
2014 Puligny Montrachet "Corvées des vignes" Philippe Chavy

2014 Puligny Montrachet "Les Corvées des vignes" Philippe Chavy

102.00€
2015 Puligny Montrachet "Rue Rousseau" Philippe Chavy

2015 Puligny Montrachet "Rue Rousseau" Philippe Chavy

135.00€
Costa das Noites

Côte de Nuits
2018 Borgonha "The Top of the Prielles", Domaine Pierre Gélin

2018 Bourgogne "Le Dessus des Prielles", Domaine Pierre Gélin

46.00€
2014 Borgonha Hautes Côtes de Nuits cuvée Marine Anne Gros

2014 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits cuvée Marine Anne Gros

70.00€
2016 Morey Saint Denis, Domaine C. Clerget

2016 Morey Saint Denis, Domaine C. Clerget

84.00€
O Maconnais e a costa de Chalonnaise

Le Maconnais et la côte Chalonnaise
2018 Rully Domaine Jacqueson

2018 Rully Domaine Jacqueson

40.00€
2018 Macon Vergisson, Domaine Saumaize-Michelin

2018 Macon Vergisson, Domaine Saumaize-Michelin

42.00€
2018 Saint Véran Les Crêches, Domaine Saumaize Michelin

2018 Saint Véran Les Crêches, Domaine Saumaize Michelin

42.00€
2018 Rully 1er cru "Raclot", Domaine Jacqueson

2018 Rully 1er cru "Raclot", Domaine Jacqueson

49.00€
2016 Mercurey "La Brigadière", Domaine Raquillet

2016 Mercurey "La Brigadière", Domaine Raquillet

52.00€
2018 Rully 1er cru "Grésigny", Domaine Jacqueson

2018 Rully 1er cru "Grésigny", Domaine Jacqueson

54.00€
2018 Rully 1er cru "La Pucelle", Domaine Jacqueson

2018 Rully 1er cru "La Pucelle", Domaine Jacqueson

54.00€
2016 Pouilly Fuissé "The White Vines", Domaine Saumaize-Michelin

2016 Pouilly Fuissé "Les vignes Blanches", Domaine Saumaize-Michelin

52.00€
2018 Pouilly Fuissé "La Marèchaude", Domaine Saumaize-Michelin

2018 Pouilly Fuissé "La Marèchaude", Domaine Saumaize-Michelin

58.00€
2018 Pouilly Fuissé "Clos sur la roche", Domaine Saumaize-Michelin

2018 Pouilly Fuissé "Clos sur la roche", Domaine Saumaize-Michelin

57.00€
2016 Pouilly Fuissé "Alexander" Christophe Terrier

2016 Pouilly Fuissé "Alexandre" Christophe Terrier

62.00€
BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS
2019 aldeias Beaujolais "Les Cerisiers", Domaine de Mont Joly

2019 Beaujolais villages "Les Cerisiers", Domaine de Mont Joly

29.00€
2019 aldeias Beaujolais "Les Blancs", Domaine de Mont Joly

2019 Beaujolais villages "Les Blancs", Domaine de Mont Joly

42.00€
CONDADO DE FRANCHE

FRANCHE COMTÉ
2017 Chardonnay "For Love", Domaine de la Paturie

2017 Chardonnay "Par Amour", Domaine de la Paturie

32.00€
2018 Chardonnay Coteaux de Champlitte François de Nicolay

2018 Chardonnay Coteaux de Champlitte François de Nicolay

48.00€
LANGUEDOC RUSSILLON, PROVENCE E SUDOESTE

LANGUEDOC ROUSSILLON, PROVENCE ET SUD OUEST
2015 Côteaux du Languedoc Clos Marie cuvée "Manon"

2015 Côteaux du Languedoc Clos Marie cuvée "Manon"

48.00€
2016 Languedoc "As 3 estações" Clos Marie

2016 Languedoc "Les 3 saisons" Clos Marie

49.00€
2016 Côtes du Roussillon, Domaine Paul Meunier Centernach

2016 Côtes du Roussillon, Domaine Paul Meunier Centernach

44.00€
2016 VDP de OC Mas d'Espanet "Aeolian"

2016 VDP d'OC Mas d'Espanet "Eolienne"

40.00€
2015 Jurançon seco "Cuvée Marie" Charles Hours

2015 Jurançon sec "Cuvée Marie" Charles Hours

34.00€
2011 AOP Iroulegy "Cuvée Hegoxuri", Domaine Arretxea

2011 AOP Iroulegy " Cuvée Hegoxuri ", Domaine Arretxea

72.00€
2018 Bandol Branco, Domaine Lafran Veyrolles

2018 Bandol Blanc, Domaine Lafran Veyrolles

55.00€
COTES DU RHONE

CÔTES DU RHÔNE
2019 IGP Viognier, Domaine de la Roche Paradis

2019 IGP Viognier, Domaine de la Roche Paradis

36.00€
2018 Côtes du Rhone "Tabardonne", Domaine de Saint Amant

2018 Côtes du Rhone "Tabardonne", Domaine de Saint Amant

40.00€
2018 Crozes Hermitage "Palácios Brancos", Domaine des Clairmonts

2018 Crozes Hermitage "Palais blancs", Domaine des Clairmonts

36.00€
2019 Crozes Hermitage "Flor" Vignoble Amira

2019 Crozes Hermitage "Flower" Vignoble Amira

49.00€
2016 Saint Peray "Versão" François Villard

2016 Saint Peray "Version" François Villard

52.00€
2016 Saint Peray, Domaine du Tunnel "Cuvée Prestige"

2016 Saint Peray, Domaine du Tunnel "Cuvée Prestige"

81.00€
2019 São José "Vessettes", Domaine de la Roche Paradis

2019 Saint Joseph "Vessettes", Domaine de la Roche Paradis

44.00€
2015 São José, Domaine P. Gaillard

2015 Saint Joseph, Domaine P. Gaillard

75.00€
2018 São José "Sob a Amendoeira", Domaine Cristophe Curtat

2018 Saint Joseph "Sous l'Amandier", Domaine Cristophe Curtat

54.00€
2018 Condrieu "Vernon", Domaine Chambeyron

2018 Condrieu "Vernon", Domaine Chambeyron

60.00€
VINHOS BRANCOS DOCES

LES VINS BLANCS MOELLEUX
2009 Colheita tardia Gewurtztraminer, Domaine Ostertag

2009 Vendanges tardives Gewurtztraminer, Domaine Ostertag

110.00€
2000 Bonnezaux Chateau de Fesles - 50cl

2000 Bonnezaux Château de Fesles - 50cl

65.00€
2011 Coteaux du Layon "as quatro aldeias", Domaine FL

2011 Coteaux du Layon "les quatre villages", Domaine FL

51.00€
2011 Gewurztraminer SGN Jean Paul Schmitt

2011 Gewurztraminer SGN Jean Paul Schmitt

99.00€
2005 Vouvray doce Clos Naudin P. Foreau

2005 Vouvray moelleux Clos Naudin P. Foreau

120.00€
2005 Vouvray doce Clos Naudin Reserva P. Foreau

2005 Vouvray moelleux Clos Naudin Réserve P. Foreau

190.00€
2005 quintessência do petit grain, Domaine du Mas Rouge

2005 quintessence du petit grain, Domaine du Mas Rouge

85.00€
2009 VDN Beaumes de Veneza Caves des Bernadins

2009 VDN Beaumes de Venise Caves des Bernadins

60.00€
2015 Jurançon "Cuvée Uroulat" Charles Hours

2015 Jurançon "Cuvée Uroulat" Charles Hours

48.00€

VINHOS TINTOS

Vinhos tintos a copo Seleção do momento

Vins Rouges au verre Sélection du moment

15 cl 12.00€
BORGONHA

BOURGOGNE
Costas de Auxerre

Côtes d'Auxerre

2015 Côte d'Auxerre "Corps de Garde", Domaine Goisot

48.00€

Costa de Beaune

2018 Saint Romain, Domaine Alain Gras

55.00€

2016 Auxey Duresses, Domaine Lafouge

54.00€

2017 Auxey Duresses, Domaine Alain Gras

62.00€

2017 Pernand Vergelesses, Domaine Pavelot

58.00€

2018 Aloxe Corton, Domaine Pavelot

69.00€

2018 Savigny Les Beaunes Chandon de Briailles

95.00€

2018 Saint Romain Sous Roche, Domaine H. e G. Buisson

65.00€

2011 Pommard 1er cru ''Les Bertins'', Domaine Lescure

155.00€

Costa das Noites

2019 Borgonha Côte d'Or, Domaine J. Chézeaux

32.00€

2019 Borgonha, Domaine Pierre Gélin

44.00€

2014 High Cotes de Nuits, Domaine Vincent Lédy

59.00€

2011 Cote de Nuit Village, Domaine Jayer Gilles

90.00€

2015 Fixin, Domaine Pierre Gelin

62.00€

2018 Vosne Romanee, Domaine Jerome Chezeaux

65.00€

2016 Gevrey-Chambertin "Clos de Meixvelle", Domaine Pierre Gélin

76.00€

2017 Chambolle-Musigny Old Vines, Domaine Hudelot Baillet

90.00€

2017 Chambolle-Musigny, Domaine C. Clerget

90.00€

2017 Chambolle-Musigny, Domaine Chopin

95.00€

2015 Fixin 1er cru "Les Hervelets", Domaine Pierre Gélin

66.00€

2016 Fixin 1er cru "Clos Napoléon" Monopole, Domaine Pierre Gélin

85.00€

2018 Vosne Romanée 1er cru "Les Chaumes", Domaine Jérome Chezeaux

75.00€

2017 Vosne Romanée 1er cru "Les Suchots", Domaine Jérome Chezeaux

150.00€

2017 Nuits Saint Georges 1er cru "Aux Boudots", Domaine Jérome Chézeaux

69.00€

2018 Nuits Saint Georges 1er cru "Les Vaucrains", Domaine Jérome Chézeaux

75.00€

2013 Nuits Saint Georges 1er cru "Les Pruliers", Domaine Henri Gouges

174.00€

2014 Nuits Saint Georges 1er cru "Les Porets", Domaine Vincent Lédy

158.00€

2016 Gevrey-Chambertin 1er cru "Clos Prieur", Domaine Pierre Gélin

155.00€

2017 Chambolle-Musigny 1er cru "Les Charmes", Domaine Hudelot Baillet

115.00€

2014 Chambolle-Musigny 1er cru "Les Charmes", Domaine C. Clerget

152.00€

2014 Vougeot 1er cru "Les petits Vougeots", Domaine C. Clerget

144.00€

2018 Echézeaux "En Orveaux", Domaine C. Clerget grand cru

225.00€

Grand Cru 2017 Chambertin "Clos de Bèze", Domaine Pierre Gélin

350.00€

Côte Chalonnaise

2018 Rully 1er cru Préaux, Domaine Jacqueson

49.00€

2018 Mercury "Les Grillots", Domaine Jacqueson

40.00€

2017 Mercurey Old Vines, Domaine Raquillet

52.00€

2017 Mercurey 1er cru "Clos des grands Voyen", Domaine Jeanin-Naltet

58.00€

2018 Mercury 1er cru "Champs Martin", Domaine Jacqueson

53.00€

Beaujolais

2020 Aldeias Beaujolais Vinhas Velhas Jean Claude Lapalu

28.00€

2019 Aldeias Beaujolais "La Croix Polage", Domaine de Mont Joly

28.00€

2018 Aldeias Beaujolais "La Pointe", Domaine de Mont Joly

37.00€

2015 Beaujolais Villages "Burning Clay" Château Pravins

37.00€

2018 Aldeias Beaujolais "85.45", Domaine de Mont Joly

62.00€

2016 Morgon, Domaine Marcel Lapierre

59.00€

2016 Morgon "Côtes de Py", Domaine JM Burgaud

51.00€

2017 Morgon "Côtes de Py", Domaine Jean Foillard

58.00€

2017 Manhã "Côtes de Py", Domaine Mee Godard

46.00€

2017 Morgon "Grand Cras", Domaine Mee Godard

52.00€

2020 Morgon Vinhas Velhas Jean Paul e Charly Thévenet

52.00€

2020 Régnié "Grão e Granito" Jean Paul e Charly Thévenet

46.00€

2016 Saint Amour "d'Antan" Christophe Terrier

46.00€

2019 Brouilly "A Cruz das Palmas" Jean Claude Lapalu

45.00€

2019 Brouilly "The Cuvée des Fous" Jean Claude Lapalu

58.00€

CONDADO DE FRANCHE

2017 Pinot noir "Gueules de Loups", Domaine de la Paturie

39.00€

2018 Pinot Noir Coteaux de Champlitte François de Nicolay

48.00€

LOIRE

2017 Chinon "os altos e baixos", Domaine Jaulin-Plaisantin

32.00€

2013 Vendée Fiefs "Jacques", Domaine Saint Nicolas

59.00€

2020 Sancerre "Chavignol", Domaine Delaporte

42.00€

2018 Sancerre "Silex", Domaine Delaporte

49.00€

2017 Sancerre "Os Cultos de Beaujeu", Domaine Delaporte

58.00€

2019 Anjou "Remoção solicitada" Nicolas Réau

35.00€

2018 Saumur "The Mills", Domaine Guiberteau

38.00€

2018 Saumur, Domaine Guiberteau

44.00€

2016 Chinon "Inferno", Domaine Jaulin-Plaisantin

40.00€

2005 Chinon "L'Huisserie" P. Alliet

95.00€

2006 Chinon "vinhas velhas" P. Alliet

75.00€

BORDÉUS

Saint-Emilion, Pomerol

1995 Saint Emilion Grand Cru, Château Pavie Decesse

185.00€

2014 Balada de La Pointe Château de la Pointe em Pomerol

55.00€

2009 Fuga de Nénin Château Nénin em Pomerol

120.00€

2010 Clos Canon em Saint Emilion Grand Cru

95.00€

2011 Montanha Saint Emilion, Château Beauséjour

55.00€

2014 Lussac Saint Emilion, Old Chateau Des Rocs

48.00€

Saint Julien, Margaux, Pauillac, Saint Estèphe...

2006 Margaux, Chateau Segla

85.00€

1990 Pauillac, Chateau Grand Puy Ducasse

220.00€

1992 Pauillac, Château Pichon Longueville Condessa de Lalande

220.00€

1998 Pauillac, Château La Fleur Milon

168.00€

2016 Saint Julien, Pavillon du Glana Château Glana

60.00€

2003 Saint Julien, Chateau Duluc

80.00€

Medoc

2008 Chateau Landot, Haut Medoc

58.00€

2009 Listrac Médoc, os Cedros de Hostens Château Hostens

45.00€

2012 Chateau Potensac, Médoc

80.00€

2012 Chateau Labat, Médoc

44.00€

Pessac Leognan, Graves

2012 Castelo Bouscaut

80.00€

2014 Os Carvalhos de Bouscaut Château Bouscaut

46.00€

2015 Graves Chateau Tourteau Chollet

39.00€

2015 Graves cuvée "1760" Château Tourteau Chollet

62.00€

COTES DU RHONE

Côtes du Rhône do Norte

2018 IGP Syrah, Domaine de la Roche Paradis

25.00€

2016 Côtes du Rhône, Domaine Jamet

65.00€

2018 Côtes du Rhône Old Vines, Domaine Chambeyron

40.00€

2018 Eremitério de Crozes "Horizonte", Domínio de São Clemente

40.00€

2016 Crozes Hermitage "Fadas dos Campos", Domaine Christophe Curtat

42.00€

2019 Crozes Hermitage "Gênesis" Amira Vineyard

49.00€

2018 Crozes Hermitage "Bois Burden", Domaine des Clairmonts

60.00€

2019 Saint Joseph "Bergerie", Domaine de la Roche Paradis

44.00€

2019 São José, Domaine Monnier Perreol

52.00€

2017 São José "Nômade", Domaine Christophe Curtat

54.00€

2016 São José Jean Louis Chave

150.00€

2016 Cornas, Domínio do Túnel

94.00€

2017 Côte Rotie "La Chavarine", Domaine Chambeyron

65.00€

2017 Côte Rotie "L'Angéline", Domaine Chambeyron

84.00€

2017 Côte Rotie "Lançamento", Domaine Chambeyron

92.00€

2013 Côte Rotie "Cuvée du Plessis", Domaine Barge

105.00€

2016 Côte Rotie "Le Combard", Domaine Barge

89.00€

2017 Côte Rotie "Les Côtes", Domaine Barge

98.00€

1995 Côte Rotie, Domaine Jamet

350.00€

2006 Côte Rotie "Cordeloux", Domaine Bénetière

175.00€

2007 Côte Rotie, Domaine Burgaud

160.00€

Côtes du Rhône do Sul

2018 Côtes du Rhône "Les Buisserons", Domaine Richaud

30.00€

2017 Côtes du Rhône "Um punhado de uvas", Domaine Gramenon

42.00€

2016 Beaumes de Venise "Grangeneuve" Domaine Saint Amand

36.00€

2011 Baumes de Venise "le Coulet", Domaine Chiniard

41.00€

2019 Rasteau, Domaine Elodie Balme

42.00€

2014 Châteauneuf Du Pape, Domaine de la Biscarelle

74.00€

2000 Châteauneuf Du Pape Cuvée do centenário André Brunel

175.00€

2019 Crozes Hermitage "Flor" Vignoble Amira

49.00€

2014 VDF, Domínio de Tours

65.00€

2015 vinho francês Roucas Toumba

34.00€

2019 Vinho da França Vale do Ródano "Alice", Domaine Maravilhas

32.00€

PROVENÇA

2011 Bandol vinhas velhas, Domaine Lafran Veyrolles

67.00€

2012 Bandol, Domaine du Gros Noré

55.00€

2014 Bandol Domaine Lafran Veyrolles

52.00€

2014 Côtes de Provence cru classificado R de Rimauresq

61.00€

2006 Côtes de Provence Cru Classé Rimauresq

65.00€

2004 "Quintessence" crescimento classificado Rimauresq

92.00€

CÓRSEGA

2016 Heritage "Dead May" Antoine Arena

65.00€

2020 Vin de France "Faustine" Comte Abbatucci

54.00€

ALSÁCIA

2017 Pinot Noir '' Les Jardins ", Domaine Ostertag

2017 Pinot Noir '' Les Jardins", Domaine Ostertag

44.00€

2016 Pinot Noir, Reserva Pessoal Jean Paul Schmitt

2016 Pinot noir, Réserve Personnelle Jean Paul Schmitt

48.00€

2015 Pinot noir Rittersberg, Grande Reserva Jean Paul Schmitt

2015 Pinot noir Rittersberg, Grande Réserve Jean Paul Schmitt

72.00€

JURA

JURA

2018 Côtes du Jura Poulsard, Domaine de Montbourgeau

2018 Côtes du Jura Poulsard, Domaine de Montbourgeau

40.00€

2018 Côtes du Jura Trousseau, Domaine de Montbourgeau

2018 Côtes du Jura Troussea, Domaine de Montbourgeau

44.00€

SUDOESTE

SUD OUEST

2015 AOP Irouleguy, Domaine Arretxea

2015 AOP Irouleguy, Domaine Arretxea

40.00€

LANGUEDOC, ROUSSILLON

LANGUEDOC, ROUSSILLON

2016 Languedoc Malpère "A Senhora", Domaine La Louvière

2016 Languedoc Malpère "La Maîtresse", Domaine La Louvière

32.00€

2018 Costas Catalãs "Free Quarters", Domaine Paul Meunier Centernach

2018 Côtes Catalanes "Quartiers Libres", Domaine Paul Meunier Centernach

35.00€

2016 Languedoc "Red of Dream", Domaine de La Grande Sieste

2016 Languedoc "Rouge de Rêve", Domaine de La Grande Sieste

42.00€

2017 Languedoc, Domaine du Pas de l'Escalette "Pequenos passos"

2017 Languedoc, Domaine du Pas de l'Escalette "Les petits pas"

42.00€

2016 "As 3 Estações" Languedoc Clos M….

2016 " Les 3 Saisons " Languedoc Clos M….

44.00€

2014 Côtes du Roussillon, Domaine Paul Meunier Centernach

2014 Côtes du Roussillon, Domaine Paul Meunier Centernach

48.00€

Terraços Larzac 2019, Domaine Croix de Saint Privas

2019 Terrasses du Larzac, Domaine Croix de Saint Privas

42.00€

2014 Pic Saint Loup "Simon" Clos Marie

2014 Pic Saint Loup "Simon" Clos Marie

62.00€

2008 Pic Saint Loup "Simon" Clos Marie

2008 Pic Saint Loup "Simon" Clos Marie

88.00€

Tradição Faugéres 2014, Domaine Barral

2014 Faugéres Tradition, Domaine Barral

48.00€

2006 Faugéres "Jadis", Domaine Barral

2006 Faugéres "Jadis", Domaine Barral

98.00€

2008 Faugéres "Jadis", Domaine Barral

2008 Faugéres "Jadis", Domaine Barral

90.00€

2014 Faugéres "Jadis", Domaine Barral

2014 Faugéres "Jadis", Domaine Barral

65.00€

2011 Faugéres "Valinières", Domaine Barral

2011 Faugéres "Valinières", Domaine Barral

78.00€

2017 Minervois "os nove", Domaine Senat

2017 Minervois "la nine", Domaine Senat

44.00€

2015 Côtes Catalanes "Pétaillat", Domaine Paul Meunier Centernach

2015 Côtes Catalanes "Pétaillat", Domaine Paul Meunier Centernach

90.00€

2018 Côtes Catalanes "Syrah Vieilles", Domaine Paul Meunier Centernach

2018 Côtes Catalanes "Syrah Vieilles", Domaine Paul Meunier Centernach

90.00€

2011 Coteaux du Languedoc, Domaine de Montcalmes

2011 Coteaux du Languedoc, Domaine de Montcalmes

90.00€

2007 / 2008 Encostas de Languedo, Domaine de Montcalmes

2007 / 2008 Coteaux du Languedo, Domaine de Montcalmes

120.00€

2010 VDP d'Oc "Les Brunes", Domaines des Creisses

2010 VDP d'Oc "Les Brunes", Domaines des Creisses

98.00€

2007 Collioure "Squaring", Domaine Coume del Mas

2007 Collioure "Quadratur", Domaine Coume del Mas

98.00€

VERMELHOS EM MAGNUM

LES ROUGES EN MAGNUM

2005 Chinon "Les Grezaux", Domaine Bernard Baudry

2005 Chinon "Les Grezaux", Domaine Bernard Baudry

165.00€

2013 Borgonha Robert Chevillon

2013 Bourgogne Robert Chevillon

60.00€

2017 Fixin, Domaine Pierre Gelin

2017 Fixin, Domaine Pierre Gélin

120.00€

2009 Nuits Saint Georges, Domaine V. Lechenault

2009 Nuits Saint Georges, Domaine V. Lechenault

250.00€

2018 Croze Hermitage, Domaine Sorrel

2018 Croze Hermitage, Domaine Sorrel

150.00€

1999 Côte-Rotie "Cordeloux", Domaine Pierre Bénetière

1999 Côte-Rotie "Cordeloux", Domaine Pierre Bénetière

450.00€

2009 Côtes Du Rhône "It's Thirsty", Domaine Gramenon

2009 Côtes Du Rhône "Il fait Soif", Domaine Gramenon

70.00€

Região do Vinho Les Rouliers

Vin de Pays Les Rouliers

170.00€

2012 Bandol, Domaine Gros Noré

2012 Bandol, Domaine Gros Noré

110.00€

VINHOS ITALIANOS

VINS ITALIENS

VERMELHO

ROUGES

Piemonte

Piémont

2015 Dolcetto d'Alba DOC Azelia

2015 Dolcetto d’Alba DOC Azelia

34.00€

2013 Dolcetto d'Alba DOC Voerzio

2013 Dolcetto d’Alba DOC Voerzio

48.00€

2015 Barbera d'Alba DOC Conterno Fantino

2015 Barbera d’Alba DOC Conterno Fantino

48.00€

2013 Barbera d'Alba "Punta" Azelia

2013 Barbera d’Alba "Punta" Azelia

48.00€

2010 Barbera d'Alba "Maggiora" Attilio Ghisolfi

2010 Barbera d'Alba "Maggiora" Attilio Ghisolfi

55.00€

2015 Nebbiolo Langhe Marchesi Di Gresy

2015 Nebbiolo Langhe Marchesi Di Gresy

57.00€

2014 Nebbiolo Langhe Azelia

2014 Nebbiolo Langhe Azelia

42.00€

2013 Barolo Mauro Veglio

2013 Barolo Mauro Veglio

70.00€

2013 Barolo Azelia

2013 Barolo Azelia

90.00€

2008 Barolo Bussia "Bricco Visette" Attilio Ghisolfi

2008 Barolo Bussia "Bricco Visette" Attilio Ghisolfi

118.00€

2006 Barolo Bussia "Bricco Visette" Attilio Ghisolfi

2006 Barolo Bussia "Bricco Visette" Attilio Ghisolfi

124.00€

2005 Barolo "San Rocco" Azelia

2005 Barolo " San Rocco" Azelia

240.00€

2001 Barolo "Bricco Fiasco" Azelia

2001 Barolo " Bricco Fiasco" Azelia

250.00€

1999 Barolo "Bricco Fiasco" Azelia

1999 Barolo " Bricco Fiasco" Azelia

280.00€

2013 Barbaresco "Albesani Vigna Borgese" Piero Busso

2013 Barbaresco "Albesani Vigna Borgese" Piero Busso

124.00€

2012 Barbaresco "Albesani Vigna Borgese" Piero Busso

2012 Barbaresco "Albesani Vigna Borgese" Piero Busso

124.00€

2012 Barbaresco "San Stunet" Piero Busso

2012 Barbaresco "San Stunet" Piero Busso

124.00€

2010 Barbaresco "Albesani" Vieilles Vignes Piero Busso

2010 Barbaresco "Albesani" Vieilles Vignes Piero Busso

320.00€

Toscana

Toscane

2014 Toscane IGT Le Cupole Tenuta de Trinoro

2014 Toscane IGT Le Cupole Tenuta de Trinoro

65.00€

2014 Rosso di Montalcino Mastro Janni

2014 Rosso di Montalcino Mastro Janni

50.00€

2012 Brunello di Montalcino Mastro Janni

2012 Brunello di Montalcino Mastro Janni

95.00€

2009 Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" Mastro Janni

2009 Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" Mastro Janni

145.00€

Vêneto

Vénétie

2013 Valpollicella Ripasso DOC La Collina Dei Ciliegi

2013 Valpollicella Ripasso DOC La Collina Dei Ciliegi

42.00€

Sicília

Sicile

2011 Etna Rosso "Martinella" Vivera

2011 Etna Rosso "Martinella" Vivera

54.00€

2013 Terre de Sicile IGT Passopisciaro Passorosso

2013 Terre de Sicile IGT Passopisciaro Passorosso

80.00€

CHAMPANHE

CHAMPAGNES

Taça de champanhe 15cl

Verre de champagne 15cl

13.00€

champanhe

Champagne

Pierre Callot Brut Grand Cru Blanc de Blancs

Pierre Callot Brut Grand Cru Blanc de Blancs

46.00€

Pierre Callot Brut Nature Premier Cru

Pierre Callot Brut Nature Premier Cru

47.00€

Dosnon Harvest Brute Extra Brut

Dosnon Récolte Brute extra brut

55.00€

Dosnon Black Harvest Zero Dosagem

Dosnon Récolte Noire Zéro Dosage

65.00€

Pierre Callot Extra Brut vintage 2012 "Les Avats"

Pierre Callot Extra Brut millesime 2012 "Les Avats"

70.00€

Drappier Brut Nature

Drappier Brut Nature

76.00€

Champanhe Dosnon Alliae brut nature

Champagne Dosnon Alliae brut nature

90.00€

Jacquesson Cuvée 741 Extra Brut

Jacquesson Cuvée 741 Extra Brut

92.00€

champanhe rosé

Champagne rosé

Salmão Billecart 37,5cl rosé cru

Billecart Salmon 37.5cl Rosé brut

65.00€

Colheita de Dosnon rosé cru

Dosnon Récolte Rosé brut

59.00€

Champanhe Pierre Callot Brut Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne Pierre Callot Brut Grand Cru Blanc de Blancs

1/2 Btl 31.00€

Magnum 90.00€

2005 "La Croix Joly" Domaine Dehours

2005 "La Croix Joly" Domaine Dehours

Magnum 205.00€

O GABINETE DOS ESPÍRITOS

L'ARMOIRE DES SPIRITIEUX

4cl

4cl

Maltes e Whiskys

Les Malts et les Whiskys

Grandes Reis

Great Kings

10.00€

Malte Nobushi Japonês

Nobushi Malt japonais

10.00€

Nikka do barril

Nikka From the Barrel

11.00€

Grãos de Café Nikka

Nikka Coffey Grain

12.00€

Três Bosques Auchentosan

Auchentosan Three Woods

12.00€

O Último Ardmore 2008

The Ultimate Ardmore 2008

16.00€

O Ultimate Linkwood 2008

The Ultimate Linkwood 2008

18.00€

O Último Teaninich 2007

The Ultimate Teaninich 2007

18.00€

Grande Turfa

Big Peat

12.00€

Machrie Moor, o malte Arran turfado

Machrie Moor, the peated Arran malt

16.00€

Lagavulin 16 ans, Islay Single Malt

Lagavulin 16 ans, Islay Single Malt

18.00€

O Último Caol Ila 2010

The Ultimate Caol Ila 2010

20.00€

O Whistler 7 e a força do barril

The Whistler 7 ans cask strength

16.00€

Strathisla 12 anos

Strathisla 12 ans

14.00€

A Chita

The Chita

14.00€

Vinho Amarelo Michel Couvreur

Michel Couvreur Vin Jaune

14.00€

Miagikyo Nikka

Miagikyo Nikka

16.00€

Edição Hakushu Distillers

Hakushu Distillers edition

19.00€

Michel Couvreur "Overage"

Michel Couvreur "Overaged"

20.00€

Hibiki Harmonia

Hibiki Harmony

15.00€

Nikka 12 ans

Nikka 12 ans

22.00€

Michel Couvereur Blooming Auld Sherry

Michel Couveur Blossoming Auld Sherry

28.00€

Glenlivet 1995 Signatário

Glenlivet 1995 Signatory

30.00€

Rum

Rhum

Reserva Diplomática Exclusiva

Diplomatico Réserve Exclusive

12.00€

Optimus 21 anos

Opthimus 21 ans

20.00€

Jarra Zacapa XO

Zacapa XO Carafe

26.00€

Ryoma Japanese Rum envelhecido 7 anos em barril de carvalho

Ryoma Rhum Japonais vieilli 7 ans Fût de chêne

12.00€

As curiosidades do Gabinete dos Espíritos

Les curiosités de l'Armoire à Spiritueux

Calvados Pacory fora de idade

Calvados Pacory hors d'age

13.00€

Conhaque Audry XO

Cognac Audry XO

18.00€

Bas Armagnac Château de Laubade Extra Decanter

Bas Armagnac Château de Laubade Extra Carafe

18.00€

Ameixa velha de Souillac

Vieille Prune de Souillac

12.00€

Brana de Framboesa

Framboise Brana

15.00€

Pera Williams Brana

Poire Williams Brana

15.00€

Pera Williams Domaine de la Chanenge

Poire Williams Domaine de la Chanenge

14.00€

Verde VEP Chartreuse

Chartreuse VEP Verte

26.00€

Chartreuse VEP Amarelo

Chartreuse VEP Jaune

26.00€

Pastis Virgnaud

Pastis Vrignaud

9.00€

Gin Hendrick's

Gin Hendrick's

12.00€

Gin Seco Ki No Bi Kyoto

Ki No Bi Kyoto Dry Gin

16.00€

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