fr

Choisissez votre langue:

Réserver Maintenant
Liste d'attente
Accueil /Carte

Carte

Origines des viandes : France, Australie

Plus

ENTRÉES ENTRÉES

Agnolotti caviar de courgettes et burrata Agnolotti caviar de courgettes et burrata

Ventrêche Kintoa, champignons bouton et condiment herbacé Ventrêche Kintoa, champignons bouton et condiment herbacé

17.00€

Ventrêche Kintoa, champignons bouton et condiment herbacé Ventrêche Kintoa, champignons bouton et condiment herbacé

Thon rouge de ligne en ceviche Thon rouge de ligne en ceviche

Concombre, câpres, et condiment citron confit Concombre, câpres, et condiment citron confit

18.00€

Concombre, câpres, et condiment citron confit Concombre, câpres, et condiment citron confit

Langoustines en fines ravioles croustillantes Langoustines en fines ravioles croustillantes

Jus de la presse et tamarin Jus de la presse et tamarin

21.00€

Jus de la presse et tamarin Jus de la presse et tamarin

PLATS PLATS

Lotte du Guilvinec Lotte du Guilvinec

Tomates de pleine terre, coco de Paimpol, et moules de bouchot Tomates de pleine terre, coco de Paimpol, et moules de bouchot

34.00€

Tomates de pleine terre, coco de Paimpol, et moules de bouchot Tomates de pleine terre, coco de Paimpol, et moules de bouchot

Cabillaud breton Cabillaud breton

Cèpes français, artichauts poivrade, crumble noisette et sabayon au Savagnin Cèpes français, artichauts poivrade, crumble noisette et sabayon au Savagnin

36.00€

Cèpes français, artichauts poivrade, crumble noisette et sabayon au Savagnin Cèpes français, artichauts poivrade, crumble noisette et sabayon au Savagnin

Bœuf Black Angus Australie Bœuf Black Angus Australie

Olives taggiasche, pommes grenailles confites, pleurotes et condiment herbes Olives taggiasche, pommes grenailles confites, pleurotes et condiment herbes

37.00€

Olives taggiasche, pommes grenailles confites, pleurotes et condiment herbes Olives taggiasche, pommes grenailles confites, pleurotes et condiment herbes

FROMAGES FROMAGES

Sélection de fromages affinés de la Crémerie Delacour Sélection de fromages affinés de la Crémerie Delacour

15.00€

DESSERTS DESSERTS

Ganache pistache, figues fraîche et rôtie Ganache pistache, figues fraîche et rôtie

Sorbet fruits rouges et meringues craquantes Sorbet fruits rouges et meringues craquantes

11.00€

Sorbet fruits rouges et meringues craquantes Sorbet fruits rouges et meringues craquantes

Ganache chocolat Caramelia Ganache chocolat Caramelia

Crème glacée vanille de Madagascar, crumble cacao et meringues pralinée Crème glacée vanille de Madagascar, crumble cacao et meringues pralinée

11.00€

Crème glacée vanille de Madagascar, crumble cacao et meringues pralinée Crème glacée vanille de Madagascar, crumble cacao et meringues pralinée

MENUS MENUS

Menu dégustation en 6 séquences Menu dégustation en 6 séquences

79.00€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…

  • Trip Advisor
  • Uniiti
  • Pages Jaunes

Le Sauvage

7 Rue Roy 75008 Paris France
+33145222246
fr

Choisissez votre langue:

© Copyright 2025 - Le Sauvage - tous droits réservés
Site réalisé avec à
par Uniiti