Hem /Meny

Meny

Origines des viandes : France, Australie

Agnolotti courge musquée et ricotta fumé

18.00€

Bar de pêche côtière en ceviche

19.00€

Langoustines en fines ravioles croustillantes

21.00€

Cabillaud breton

34.00€

Encornets

35.00€

Bœuf Black Angus Australie

37.00€

Sélection de fromages affinés de la Crémerie Delacour

15.00€

Ganache pistache, figues fraîche et rôtie

11.00€

Ganache chocolat Caramelia

11.00€

Menu dégustation en 6 séquences

79.00€